排骨土豆豆角炖粉条的做法
排骨土豆豆角炖粉条 独家 
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食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨土豆豆角炖粉条的做法步骤
1生姜洗净切片。 - 2排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。
- 3豆角洗净改刀切段。
- 4土豆去皮洗净切滚刀块。
- 5粉条提前泡发。
- 6锅中热油放入姜片炒香。
- 7放入排骨翻炒。
- 8适量蚝油，生抽，排骨老抽和盐调味。土豆条
- 9翻炒均匀上色入味。
- 10加入适量清水。
- 11转入高压锅大火压十分钟即可。
- 12锅中热油把土豆下锅炸至微微金黄盛出。
- 13土豆也下锅过一下油后盛出。
- 14高压锅压过的排骨倒入炒锅中煮开。
- 15放入豆角和土豆，一起焖5分钟左右断生。
- 16放入粉条。
- 17大火煮开即可出锅。
- 18成品。
- 19成品。
- 20成品。
1生姜洗净切片。 
2排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。 
3豆角洗净改刀切段。 
4土豆去皮洗净切滚刀块。 
5粉条提前泡发。 
6锅中热油放入姜片炒香。 
7放入排骨翻炒。 
8适量蚝油，生抽，排骨老抽和盐调味。土豆条 
9翻炒均匀上色入味。 
10加入适量清水。 
11转入高压锅大火压十分钟即可。 
12锅中热油把土豆下锅炸至微微金黄盛出。 
13土豆也下锅过一下油后盛出。 
14高压锅压过的排骨倒入炒锅中煮开。 
15放入豆角和土豆，一起焖5分钟左右断生。 
16放入粉条。 
17大火煮开即可出锅。 
18成品。 
19成品。 
20成品。 (责任编辑：综合)
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